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糖尿病膳食寶塔模型廠家分享老年人飲食相關(guān)建議

進(jìn)入三伏天，氣溫越來越高。不少老年人經(jīng)常在晚上睡不好，而且食欲也有所下降。為了保證老年人的健康，今天山東糖尿病膳食寶塔模型生產(chǎn)廠家分享一些飲食相關(guān)建議。

老年人膳食中肉類脂肪過多，會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)平衡失調(diào)和新陳代謝紊亂，易患高膽固醇血癥和高脂血癥，不利于心腦血管病的防治。尤其是夏季天熱，吃肉易生痰火，飲食應(yīng)以健脾、消暑、化濕為主，糖尿病膳食寶塔模型廠家建議多吃些豆腐、鯽魚、苦瓜、綠豆和玉米等食品，盡量不吃難以消化、過于肥膩及辛辣的食物。采用綠豆、扁豆、蓮子、荷葉等加入糯米等一并煮粥，涼后食用，可健脾胃，祛暑熱。

甜食含糖分高，產(chǎn)生的熱量也高。若老人過多食用，就會(huì)化熱生火，影響脾胃的消化吸收，引起消化不良，產(chǎn)生食欲減退，胃脘脹滿，口膩無味，噯氣吞酸等現(xiàn)象。因此必須宜少吃甜食。少量的餅干、烙餅等少糖的食物可適當(dāng)進(jìn)食。

老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退，夏季又要受到暑熱濕邪的侵襲，影響了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、飲冷飲，就會(huì)損害脾胃。各類冷飲雖可消暑解熱，但對(duì)消化道黏膜都會(huì)產(chǎn)生不良刺激，可使胃腸液循環(huán)減慢，腸蠕動(dòng)變?nèi)?，甚至出現(xiàn)痙攣現(xiàn)象。糖尿病膳食寶塔模型廠家認(rèn)為，老人要少喝冷飲，少吃冷食。有消化道疾病的老人尤應(yīng)注意。

生食瓜果蔬菜一定要清洗干凈，防止夏季腸道傳染病。魚、蛋、肉等食品要注意保鮮防腐。飲食用具、炊具，如菜板要生熟分開使用，不可混雜，且注意消毒。夏季細(xì)菌滋生快，食品要現(xiàn)做現(xiàn)吃。