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食物交換份模型公司提醒您用正確的方式喝豆?jié){
食物交換份模型公司提醒您用正確的方式喝豆?jié){
對于很多人來說，都有早上喝豆?jié){的習慣，但是有些人對喝豆?jié){有著很多的誤區(qū)，今天安陽食物交換份模型公司給大家詳細的總結一下，希望大家能夠重視。
我們在煮豆?jié){時應該敞開鍋蓋，這樣才能讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。有些人喜歡往豆?jié){里加紅糖，其實這樣做是不對的，因為因為紅糖里面有多種有機酸，它們和豆?jié){里的蛋白酶結合，容易使蛋白質(zhì)變性沉淀，不容易被人體吸收。所以，安陽食物交換份模型公司建議喜歡甜豆?jié){的朋友放些白糖。
有些早餐攤在冬季為了保溫和方便，會用暖瓶裝豆?jié){，但是暖瓶溫濕的內(nèi)環(huán)境極有利于細菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會危害人體健康。安陽食物交換份模型公司提醒您，豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發(fā)生拮抗化學發(fā)應，喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間盡量在1個小時以上。此外，豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人少喝豆?jié){。另外，豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，所以腹脹、腹瀉的人別喝豆?jié){。由于豆?jié){是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且屬于寒性食物，所以有痛風癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。
