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商務餐有哪些禮儀？北京仿真食品模型廠家全面講解

有時候由于工作原因，我們需要安排商務餐。你知道吃商務餐要注意哪些事情嗎？今天北京仿真食品模型廠家來給大家說說吧。

1、餐館的選擇。要選擇適宜商務會談的餐館定位。除了重要的菜系餐館外，你還應預先選定兩到三家你特別喜愛的餐館，這樣，領班很快就會了解你的習慣，為你預留席位;即使在你沒空預定時，也會為你找到一張桌子。你的客人會因為領班對你的服務而留下深刻印象。

2、座位。根據(jù)禮儀，舒服的位子總是留給重要的人。如果桌子位于角落里，你的客人的座位應當背墻，以便他能看到整個大廳或者看到景色。

3、飲酒。如果在你的餐巾前有四個杯子，你應按十分明確的規(guī)矩用大杯盛水，中杯盛紅葡萄酒，小杯盛白葡萄酒，而高腳杯盛香檳酒。北京仿真食品模型廠家指出，如果是你做東或者由你斟酒，那你應先斟自己的酒杯嘗一嘗。如果你認為酒味的確不佳，那你應該要求換一瓶同一產(chǎn)地的酒。如果酒好，那你就按地位重要的順序為你的客人斟酒。喝了酒后要用餐巾抹一下嘴唇，即使你認為不需要。

4、吃飯。在某些餐館，餐桌上擺有好幾副餐具：用于吃魚的、吃肉的、吃色拉的和吃甜食的。左手拿叉，右手拿刀，食指稍微按在刀背上。北京仿真食品模型廠家提醒您，不要用刀切面包而要用手掰面包，不要用刀而要用叉來切色拉。